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La carte

restaurant poisson – Belfort

Sommaire

Présentation du restaurant poisson à Belfort

Historique du restaurant

Le restaurant poisson à Belfort a ouvert ses portes il y a plus de 20 ans, fondé par un passionné de la gastronomie marine. Depuis son inauguration, l’établissement s’est forgé une solide réputation grâce à la qualité de ses plats et à son service irréprochable.

Localisation et cadre

Situé au cœur de la ville de Belfort, le restaurant poisson bénéficie d’un emplacement privilégié, à proximité des principaux sites touristiques. Son cadre chaleureux et convivial, décoré dans des tons marins, invite les convives à un voyage culinaire unique.

Spécialités de poissons

Carte des poissons

Découvrez notre carte des poissons riche et variée, mettant en avant les trésors de la mer. Nous proposons une sélection minutieuse de poissons frais, provenant des meilleurs fournisseurs locaux et internationaux. Vous pourrez choisir parmi une large gamme de poissons tels que le saumon sauvage d’Alaska, la dorade royale de Méditerranée, le bar de ligne, la lotte ou encore la sole. Chaque poisson est préparé avec soin par notre chef talentueux, garantissant des saveurs authentiques et une qualité irréprochable.

Recettes phares

Nos recettes phares mettent en valeur la fraîcheur et la finesse des poissons que nous proposons. Parmi nos plats emblématiques, vous pourrez déguster notre délicieux pavé de saumon grillé accompagné d’une sauce au beurre citronné et d’une purée de patates douces maison. Pour les amateurs de saveurs exotiques, notre ceviche de dorade marie subtilement le poisson mariné dans un mélange de citron vert et de coriandre fraîche. Enfin, ne manquez pas notre incontournable bouillabaisse, un plat traditionnel provençal composé de divers poissons et fruits de mer, mijotés dans un bouillon parfumé aux épices.

Événements et soirées à thème

Soirée dégustation de poissons

Le restaurant Poisson à Belfort organise régulièrement des soirées dégustation de poissons pour les amateurs de saveurs marines. Lors de ces événements uniques, les convives ont l’opportunité de découvrir une sélection exquise de poissons frais préparés par nos chefs talentueux. Chaque plat est soigneusement élaboré pour mettre en valeur la fraîcheur et la qualité des produits de la mer. Les participants peuvent savourer des mets raffinés tout en appréciant une ambiance conviviale et chaleureuse.

Soirée spéciale fruits de mer

La soirée spéciale fruits de mer est un rendez-vous incontournable pour les amateurs de délices marins. Lors de cette soirée thématique, le restaurant Poisson à Belfort propose une sélection variée de fruits de mer frais et savoureux. Les convives ont l’occasion de déguster des huîtres, des crevettes, des crabes, des langoustines et bien d’autres trésors de la mer, préparés avec soin et créativité par nos chefs passionnés. Chaque bouchée est une explosion de saveurs qui transporte les papilles vers un voyage gustatif inoubliable. Cette soirée est l’occasion parfaite de partager un moment gourmand et festif en bonne compagnie.

Réservation et contact

Réservation en ligne

Pour réserver une table au restaurant Poisson à Belfort, vous avez la possibilité de le faire en ligne via notre site web dédié. Il vous suffit de sélectionner la date, l’heure et le nombre de convives pour garantir votre place dans notre établissement. Un système de confirmation vous sera envoyé par e-mail pour valider votre réservation.

Réservation par téléphone

Si vous préférez réserver par téléphone, notre équipe est à votre disposition pour prendre en charge votre demande. Contactez-nous au numéro suivant : +33 6 12 34 56 78. Nos hôtesses se feront un plaisir de vous assister dans la réservation de votre table et répondront à toutes vos questions concernant nos spécialités de poissons et nos événements à thème.

Contactez-nous

Pour toute demande d’information complémentaire, de privatisation de salle pour un événement particulier ou pour toute autre requête, n’hésitez pas à nous contacter via notre formulaire en ligne. Nous nous engageons à vous répondre dans les plus brefs délais et à vous offrir un service personnalisé pour que votre expérience au restaurant Poisson soit inoubliable.