L'Auberge du LAC
La cuisine faite maison est un art et demande un certain temps de préparation !
Horaires d’ouverture
Lundi, Mardi, Mercredi
12h00 – 14h00
19h00 – 21h00
Jeudi
12h00 – 14h00
19h00 – 22h00
Vendredi
12h00 – 14h00
19h00 – 22h30
Samedi
12h00 – 14h30
19h00 – 22h30
Dimanche
11h30 – 14h30
19h00 – 21h00
POUR INFORMATION :
À partir de 14h, après le service du midi, la brasserie de L’Auberge du Lac reste ouverte pour vous accueillir jusqu’au service du soir, uniquement par beau temps. En cas de pluie, elle reste fermée. Profitez de notre espace convivial pour déguster une boisson, vous détendre ou simplement apprécier l’ambiance chaleureuse de notre établissement.
L’Auberge du Lac à travers les âges
Menu
Tous nos prix s’entendent T.T.C. service compris, une carte des allergènes pouvant se trouver dans nos plats est à votre disposition sur demande.
Tous nos plats sont également disponibles à emporter — profitez de la cuisine de L’Auberge du Lac où que vous soyez.
Produits Frais et de Première Qualité
Notre carte est disponible aussi à emporter (fritures, moules, pizzas, viandes, etc…)
Nous sommes fiers de notre engagement à utiliser uniquement des produits frais et de première qualité. Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné pour garantir des saveurs authentiques et savoureuses. Nos chefs mettent leur expertise au service de votre plaisir gustatif, en préparant des plats qui reflètent notre passion pour la bonne cuisine.
NOS FRITURES
(La friture sans arêtes ne l’est pas à 100%)
Fritures à volonté accompagnées de frites et mayonnaise maison,
salade verte
(Carpe, Loup, truite saumonée ou Sandre selon arrivage)
–
25,90€
NOS MOULES
(Tous les jours de juin à fin août)
Moules marinières à volonté
accompagnées de frites maison
(vin blanc, beurre, persillade, oignons, échalotes)
–
20,00€
FRIPOUILLE
(Jusqu’à 12 ans)
Un sirop au choix
–
Steak haché / frites maison ou Pizza Bambino
(base tomate, mozarella ou base tomate, jambon)
–
Une boule de glace parfum au choix
–
12,90€
Friture du lac à emporter
Une Vue à 360° depuis notre Terrasse
Découvrez notre terrasse offrant une vue à 360° sur le splendide lac Malsaucy. Plongez dans un panorama à couper le souffle, où chaque angle révèle la beauté naturelle environnante. Que vous soyez assis pour un déjeuner ensoleillé ou une soirée paisible, profitez de cette vue imprenable tout en savourant nos plats délicats. Cliquez et faites glisser pour explorer la terrasse sous tous les angles et imaginer votre prochaine visite chez nous.
Soirée à thème 2 fois par mois le vendredi
Cuisine Traditionnelle
Nos Spécialités : Une Célébration des Saveurs Locales
Notre carte, une véritable ode aux trésors culinaires de notre terroir, fait la part belle aux spécialités régionales. Laissez-vous tenter par nos incontournables Fritures de Carpes, une délicatesse provenant directement de la Pisciculture du Moulin à Delle. Ces petits joyaux de nos eaux locales sont préparés avec soin pour vous offrir une expérience gustative unique, à la fois croustillante et fondante.
La presqu'île du Malsaucy
La Presqu'île de Malsaucy au Cœur de la Bourgogne-Franche-Comté
La Presqu'île de Malsaucy se distingue comme un trésor naturel enchanteur au sein du Territoire de Belfort, niché dans la splendide région de Bourgogne-Franche-Comté, en France. Ce havre de paix, attirant annuellement plus de 100 000 visiteurs, captive par son cadre naturel exceptionnel et l'abondance d'activités disponibles tout au long de l'année
Un Cadre Exceptionnel
Une Expérience Inoubliable
Harmonie Naturelle : Faune et Flore de la Presqu’île de Malsaucy
La presqu’île de Malsaucy, un écrin de verdure au cœur de la Bourgogne-Franche-Comté, est un habitat privilégié pour une faune et une flore diversifiées. Outre les cygnes, le site accueille une variété d’oiseaux aquatiques et terrestres, profitant des zones humides et des espaces verts pour nidifier et se nourrir. Les sentiers pédestres et les observatoires ornithologiques permettent aux amoureux de la nature d’admirer cette richesse écologique et d’apprécier le chant mélodieux des oiseaux dans un cadre paisible.
Entre Nature et Musique
L’Auberge du Lac bénéficie d’une localisation privilégiée, à seulement un jet de pierre du célèbre festival Les Eurockéennes. Cet événement musical majeur, qui se tient chaque été sur la presqu’île du Malsaucy, attire des mélomanes du monde entier venus profiter de performances live exceptionnelles dans un cadre naturel spectaculaire. Séjourner à l’Auberge du Lac offre ainsi l’opportunité unique de combiner l’expérience d’un festival de renommée internationale avec le confort et la tranquillité d’un établissement niché au cœur de la nature. Profitez de la journée pour explorer les beautés environnantes du lac et de ses alentours, puis laissez-vous emporter par la musique et l’ambiance électrisante des Eurockéennes une fois la nuit tombée. C’est l’occasion parfaite pour les festivaliers de prolonger leur aventure musicale par une expérience culinaire et de détente inoubliable à l’Auberge du Lac
Votre Avis Compte
Nichée sur les rives du lac de Malsaucy, l’Auberge du Lac brille telle une perle précieuse, encadrée par la splendeur naturelle de sa presqu’île verdoyante. À quelques encablures de Belfort, cette oasis offre une fusion parfaite entre la sérénité du lac et la verdure environnante, transformant chaque instant en une échappée belle mémorable. L’Auberge du Lac n’est pas qu’un simple lieu de séjour ; c’est une expérience holistique où la cuisine raffinée du restaurant et les soirées à thème au bord de l’eau jouent les premiers rôles.
Au cœur de cette retraite pittoresque, notre restaurant célèbre la richesse des produits locaux au travers de plats méticuleusement préparés, offrant ainsi une pause culinaire inégalée avec vue sur le lac, où chaque repas se fait écho de la tranquillité des eaux. Les soirées à thème, animées au rythme du clapotis des vagues et sous un ciel étoilé, promettent des moments de partage et de découverte, dans un cadre simplement irrésistible.
L’accès direct à la nature préservée, avec le lac comme voisin inestimable, invite nos visiteurs à plonger dans une tranquillité absolue, idéale pour une respiration profonde loin du tumulte quotidien. La position de l’auberge est stratégique, non seulement offrant une vue panoramique sur le lac de Malsaucy mais aussi servant de point de départ parfait pour ceux désireux d’explorer les activités nautiques et les sentiers de randonnée de la Bourgogne-Franche-Comté, promettant ainsi des aventures en plein air enrichissantes.
L’Auberge du Lac de Malsaucy est plus qu’un simple refuge ; c’est une invitation à renouer avec la nature, à savourer la quiétude du lac, et à embrasser les richesses culturelles et naturelles de la région. Chez nous, chaque visiteur est convié à vivre une expérience où la beauté du lac se tisse intimement dans le tissu de leur séjour, offrant un cadre inoubliable pour se ressourcer et se reconnecter avec l’essentiel.
Nous situer
27 Rue du Lac, 90350 Évette-Salbert
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C'était l'auberge au repos lol... C'est très sympa
✨ Votre événement au bord de l’eau… à votre image ✨
Vous rêvez d’un cadre unique pour célébrer un mariage, un anniversaire, un séminaire ou tout autre moment important ? Imaginez vos invités réunis face au lac, entre ciel et nature… un décor exceptionnel pour des souvenirs inoubliables. 🌿🌊
➡️ Décoration et ambiance :
Vous pouvez organiser vous-même la décoration et les animations, en accord avec nous.
Si vous préférez que nous nous en occupions (décoration, feu d'artifice, ambiance…), c’est possible en supplément, sur devis personnalisé.
👉 Tout est défini ensemble à l’avance, pour éviter les mauvaises surprises et que votre événement soit exactement comme vous l’imaginez.
Un lieu magique, un accompagnement sur mesure🤝✨
Un lieu unique… pour des moments d'exception. 🌅❤️
📞 Infos et réservations : 03 84 19 33 27
🌐 www.l-auberge-du-lac.fr ... Voir plusVoir moins
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Merci à Bo Réseau pour leur confiance !
Quel plaisir d'avoir accueilli Rosalie, Sylvain et toute leur équipe pour fêter la première bougie de Le Bo Réso - Belfort Montbéliard. Une soirée chaleureuse, rythmée par les échanges, les sourires et une ambiance conviviale au bord du lac.
Nous sommes ravis d'avoir contribué à ce bel événement et de voir ce projet grandir. Bravo à eux pour cette première année pleine de succès… et longue vie à l'aventure !
Laura et Hélène, avec toute l’équipe de l’auberge ... Voir plusVoir moins
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Merci beaucoup pour votre accueil, votre professionnalisme et pour votre message 😉
🚨 Avis à tous les professionnels et entrepreneurs de la région ! 🚨
Le réseau Le Bo Réso - Belfort Montbéliard fête ses 1 an à L'Auberge du Lac de Malsaucy ! 🎉🥂
📅 Rendez-vous le 24 juin à partir de 18h30, dans le cadre magique de notre terrasse sur pilotis, pour une soirée conviviale dédiée au networking et aux échanges professionnels.
👉 Un moment idéal pour élargir votre réseau, rencontrer d'autres acteurs locaux et profiter d'une belle surprise prévue vers 23h ! 🎁✨
🔗 Inscription obligatoire via ce lien : ypl.me/LeN
⚠️ Clôture des inscriptions le 24 juin à 12h !
Nous sommes ravis d'accueillir cet événement unique dans notre auberge, nichée au cœur du Malsaucy, entre lac, nature et gastronomie locale.
Ne manquez pas cette belle occasion de joindre l'utile à l'agréable ! 💼🌅
📍 L'Auberge du Lac – 27 Rue du Lac, Évette-Salbert
☎️ Infos : 03 84 19 33 27
À très bientôt au bord de l'eau ! 🌊 ... Voir plusVoir moins
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🎶 Les Eurockéennes arrivent... et nous aussi, on est prêts ! 🎶
Comme chaque année, L’Auberge du Lac reste ouverte pendant toute la durée du festival des Eurockéennes 🎉 Et ce n’est pas tout…
👉 Retrouvez notre stand spécial festivaliers jusqu’au petit matin juste devant le restaurant !
Au menu pour recharger les batteries avant ou après les concerts :
🥞 Nos crêpes maison
🍔 Nos pains burgers maison, généreux et gourmands
🌭 Et bien plus encore à savourer sur le pouce, dans une ambiance conviviale au bord du lac !
✨ Que vous soyez en route pour vibrer au rythme des Eurocks ou que vous reveniez la tête pleine de musique, faites une pause gourmande à deux pas du site !
📍 27 Rue du Lac, Évette-Salbert – à deux pas du festival
📅 Ouvert tous les jours pendant l’événement jusqu’à 5h du matin
🔥 Ambiance, musique, et bonne bouffe : l’alliance parfaite pour un festival inoubliable !
#Eurockeennes2025 #AubergeDuLac #FestivalFood #Malsaucy #PauseGourmande #CrêpesMaison #BurgerMaison #FoodAndMusic ... Voir plusVoir moins
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🎧 Retour sur une nuit électrisante !
Le 14 juin dernier, notre terrasse s’est transformée en dancefloor flottant pour la Luxury After Hours de 00h à 6h du matin… et quelle ambiance ! 💥
Un immense merci aux artistes qui ont fait vibrer les lieux :
🔊 @MILY
🔊 @ODUB
🔊 @Régis d'alma
🔊 @BORIS ROCKWELL
Bravo à l’équipe technique, au service, à la cuisine, aux organisateurs de Klub High Production, et surtout à vous, chers clients, pour votre énergie et votre bonne humeur jusqu’au lever du soleil 🌅 ... Voir plusVoir moins
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Wouahh c'est super à quand la prochaine édition 😊😍