L'Auberge du LAC
La cuisine faite maison est un art et demande un certain temps de préparation !
Horaires d’ouverture
Lundi
12h00 – 14h00
19h00 – 21h00
Mardi
12h00 – 14h0019h00 – 21h00
Mercredi
12h00 – 14h00
19h00 – 21h00
Jeudi
12h00 – 14h00
19h00 – 22h00
Vendredi
12h00 – 14h00
19h00 – 22h30
Samedi
12h00 – 14h3019h00 – 22h30
Dimanche
11h30 – 14h30
19h00 – 21h00
Lundi
12h00 – 14h00
19h00 – 21h00
Mardi
12h00 – 14h0019h00 – 21h00
Mercredi
12h00 – 14h00
19h00 – 21h00
Jeudi
12h00 – 14h00
19h00 – 22h00
Vendredi
12h00 – 14h00
19h00 – 22h30
Samedi
12h00 – 14h30
19h00 – 22h30
Dimanche
11h30 – 14h30
19h00 – 21h00
POUR INFORMATION :
À partir de 14h, après le service du midi, la brasserie de L’Auberge du Lac reste ouverte pour vous accueillir jusqu’au service du soir, uniquement par beau temps. En cas de pluie, elle reste fermée. Profitez de notre espace convivial pour déguster une boisson, vous détendre ou simplement apprécier l’ambiance chaleureuse de notre établissement.
L’Auberge du Lac à travers les âges
Hélène et Laura, les propriétaires de l’Auberge du Lac
La carte à emporter de l’Auberge du Lac
Envie de profiter de la cuisine de l’Auberge du Lac où que vous soyez ? Découvrez dès maintenant notre carte à emporter, composée de plats faits maison et préparés avec des produits frais. Pizzas, fritures, burgers, viandes ou encore desserts : retrouvez nos incontournables à savourer chez vous ou au bord du lac.
Que ce soit pour un repas sur le pouce, un moment convivial en extérieur ou simplement pour se faire plaisir, notre carte à emporter s’adapte à toutes vos envies.
Menu
Tous nos prix s’entendent T.T.C. service compris, une carte des allergènes pouvant se trouver dans nos plats est à votre disposition sur demande.
Tous nos plats sont également disponibles à emporter — profitez de la cuisine de L’Auberge du Lac où que vous soyez.
Produits Frais et de Première Qualité
Notre carte est disponible aussi à emporter (fritures, moules, pizzas, viandes, etc…)
Nous sommes fiers de notre engagement à utiliser uniquement des produits frais et de première qualité. Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné pour garantir des saveurs authentiques et savoureuses. Nos chefs mettent leur expertise au service de votre plaisir gustatif, en préparant des plats qui reflètent notre passion pour la bonne cuisine.
NOS FRITURES
(La friture sans arêtes ne l’est pas à 100%)
Fritures à volonté accompagnées de frites et mayonnaise maison,
salade verte
(Carpe, Loup, truite saumonée ou Sandre selon arrivage)
–
25,90€
NOS MOULES
(Tous les jours de juin à fin août)
Moules marinières à volonté
accompagnées de frites maison
(vin blanc, beurre, persillade, oignons, échalotes)
–
20,00€
FRIPOUILLE
(Jusqu’à 12 ans)
Un sirop au choix
–
Steak haché / frites maison ou Pizza Bambino
(base tomate, mozarella ou base tomate, jambon)
–
Une boule de glace parfum au choix et une pochette surprise !
–
13,90€
Friture du lac à emporter
Une Vue à 360° depuis notre Terrasse
Découvrez notre terrasse offrant une vue à 360° sur le splendide lac Malsaucy. Plongez dans un panorama à couper le souffle, où chaque angle révèle la beauté naturelle environnante. Que vous soyez assis pour un déjeuner ensoleillé ou une soirée paisible, profitez de cette vue imprenable tout en savourant nos plats délicats. Cliquez et faites glisser pour explorer la terrasse sous tous les angles et imaginer votre prochaine visite chez nous.
Soirée à thème 1 fois par mois le vendredi
Chaque mois, nous vous invitons à plonger dans l’ambiance envoûtante de nos soirées à thème, qui ont lieu une fois par mois, le vendredi soir. Que vous soyez passionné de cuisine exotique, amateur de musique live, ou en quête d’une expérience gustative unique, nos soirées à thème sauront éveiller vos sens et vous transporter vers de nouveaux horizons. Rejoignez-nous pour une soirée mémorable, où la bonne humeur et la convivialité règnent en maître. Restez à l’affût de notre programme mensuel pour découvrir les thématiques à venir et réservez votre place pour une soirée placée sous le signe de la découverte et de la détente à L’Auberge du Lac.
Cuisine Traditionnelle
Nos Spécialités : Une Célébration des Saveurs Locales
Notre carte, une véritable ode aux trésors culinaires de notre terroir, fait la part belle aux spécialités régionales. Laissez-vous tenter par nos incontournables Fritures de Carpes, une délicatesse provenant directement de la Pisciculture du Moulin à Delle. Ces petits joyaux de nos eaux locales sont préparés avec soin pour vous offrir une expérience gustative unique, à la fois croustillante et fondante.
La presqu'île du Malsaucy
La Presqu'île de Malsaucy au Cœur de la Bourgogne-Franche-Comté
La Presqu'île de Malsaucy se distingue comme un trésor naturel enchanteur au sein du Territoire de Belfort, niché dans la splendide région de Bourgogne-Franche-Comté, en France. Ce havre de paix, attirant annuellement plus de 100 000 visiteurs, captive par son cadre naturel exceptionnel et l'abondance d'activités disponibles tout au long de l'année
Un Cadre Exceptionnel
Une Expérience Inoubliable
Ce qui rend l'Auberge du Lac véritablement unique, c'est son emplacement exceptionnel. Notre immense terrasse, véritable joyau architectural, se déploie élégamment sur le lac du Malsaucy. Construite sur des cabanes sur pilotis, elle offre une immersion totale dans la beauté sauvage et préservée de notre site idyllique. Ici, chaque repas se transforme en un moment privilégié, où le cadre enchanteur et la cuisine d'exception s'entremêlent pour éveiller tous vos sens.
Harmonie Naturelle : Faune et Flore de la Presqu’île de Malsaucy
La presqu’île de Malsaucy, un écrin de verdure au cœur de la Bourgogne-Franche-Comté, est un habitat privilégié pour une faune et une flore diversifiées. Outre les cygnes, le site accueille une variété d’oiseaux aquatiques et terrestres, profitant des zones humides et des espaces verts pour nidifier et se nourrir. Les sentiers pédestres et les observatoires ornithologiques permettent aux amoureux de la nature d’admirer cette richesse écologique et d’apprécier le chant mélodieux des oiseaux dans un cadre paisible.
Entre Nature et Musique
L’Auberge du Lac bénéficie d’une localisation privilégiée, à seulement un jet de pierre du célèbre festival Les Eurockéennes. Cet événement musical majeur, qui se tient chaque été sur la presqu’île du Malsaucy, attire des mélomanes du monde entier venus profiter de performances live exceptionnelles dans un cadre naturel spectaculaire. Séjourner à l’Auberge du Lac offre ainsi l’opportunité unique de combiner l’expérience d’un festival de renommée internationale avec le confort et la tranquillité d’un établissement niché au cœur de la nature. Profitez de la journée pour explorer les beautés environnantes du lac et de ses alentours, puis laissez-vous emporter par la musique et l’ambiance électrisante des Eurockéennes une fois la nuit tombée. C’est l’occasion parfaite pour les festivaliers de prolonger leur aventure musicale par une expérience culinaire et de détente inoubliable à l’Auberge du Lac
Votre Avis Compte
Nichée sur les rives du lac de Malsaucy, l’Auberge du Lac brille telle une perle précieuse, encadrée par la splendeur naturelle de sa presqu’île verdoyante. À quelques encablures de Belfort, cette oasis offre une fusion parfaite entre la sérénité du lac et la verdure environnante, transformant chaque instant en une échappée belle mémorable. L’Auberge du Lac n’est pas qu’un simple lieu de séjour ; c’est une expérience holistique où la cuisine raffinée du restaurant et les soirées à thème au bord de l’eau jouent les premiers rôles.
Au cœur de cette retraite pittoresque, notre restaurant célèbre la richesse des produits locaux au travers de plats méticuleusement préparés, offrant ainsi une pause culinaire inégalée avec vue sur le lac, où chaque repas se fait écho de la tranquillité des eaux. Les soirées à thème, animées au rythme du clapotis des vagues et sous un ciel étoilé, promettent des moments de partage et de découverte, dans un cadre simplement irrésistible.
L’accès direct à la nature préservée, avec le lac comme voisin inestimable, invite nos visiteurs à plonger dans une tranquillité absolue, idéale pour une respiration profonde loin du tumulte quotidien. La position de l’auberge est stratégique, non seulement offrant une vue panoramique sur le lac de Malsaucy mais aussi servant de point de départ parfait pour ceux désireux d’explorer les activités nautiques et les sentiers de randonnée de la Bourgogne-Franche-Comté, promettant ainsi des aventures en plein air enrichissantes.
L’Auberge du Lac de Malsaucy est plus qu’un simple refuge ; c’est une invitation à renouer avec la nature, à savourer la quiétude du lac, et à embrasser les richesses culturelles et naturelles de la région. Chez nous, chaque visiteur est convié à vivre une expérience où la beauté du lac se tisse intimement dans le tissu de leur séjour, offrant un cadre inoubliable pour se ressourcer et se reconnecter avec l’essentiel.
Nous situer
27 Rue du Lac, 90350 Évette-Salbert






Votre plus belle pause des Eurockéennes commence ici ! 🎸✨
Besoin de souffler entre deux concerts ? D'un vrai repas avant d'aller vibrer devant vos artistes préférés ? Ou d'un bon snack en rentrant du festival ?
L'Auberge du Lac vous accueille pendant toute la durée des Eurockéennes, dans un cadre exceptionnel, à seulement 5 minutes à pied du festival.
Face au lac, profitez d'une terrasse unique sur pilotis, d'une ambiance conviviale et d'une cuisine qui accompagne vos journées... comme vos nuits !
🕚 Nos horaires :
🍽️ 11h30 - 14h30 • Restaurant (service à table)
🍹 14h30 - 19h00 • Brasserie
🍽️ 19h00 - 22h00 • Restaurant (service à table)
🌙 Et parce que les festivaliers ont souvent un petit creux après les concerts... notre snack reste ouvert jusqu'à 5h du matin (selon l'affluence). 🎉
😋 Au snack, retrouvez :
🍔 Hamburgers
🧀 Cheeseburgers
🌭 Saucisses blanches
🌭 Hot-Dogs
🥖 Pain burger maison
🍟 Frites maison
🥞 Crêpes
🍩 Beignets
🥤 Boissons fraîches toute la journée et toute la nuit ! 🍹
🎡 La grande roue en toile de fond, le lac à vos pieds, une terrasse unique et une ambiance festive… il ne manque plus que vous !
📍 L'Auberge du Lac – Malsaucy
🚶♂️ À seulement 5 minutes à pied des Eurockéennes.
Avant le festival, entre deux concerts ou pour terminer la soirée autour d'un bon burger et de frites maison… faites une halte chez nous ! ❤️🍔🎶 ... Voir plusVoir moins
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🎸 Les Eurockéennes, c'est parti… et notre terrasse vous attend ! 🌅🍔
À seulement 5 minutes à pied du festival, faites une pause dans l'un des plus beaux cadres du Malsaucy !
Entre deux concerts, avant d'entrer sur le site ou après le dernier show, L'Auberge du Lac vous accueille toute la journée… et jusqu'au bout de la nuit ! 🎶✨
🕐 Nos horaires pendant les Eurockéennes :
🍽️ 11h30 à 14h30 : Restaurant – Service à table
🍹 14h30 à 19h00 : Brasserie & terrasse
🍽️ 19h00 à 22h00 : Restaurant – Service à table
🌙 Snack ouvert jusqu'à 5h du matin (selon l'affluence)
🍔 Côté snack, il y en a pour toutes les envies !
🍔 Hamburgers
🧀 Cheeseburgers
🌭 Saucisses blanches
🌭 Hot-Dogs
🥖 Pain burger maison
🍟 Frites maison
🥞 Crêpes
🍩 Beignets
🥤 Boissons fraîches toute la journée… et toute la nuit ! 🍹
✨ Installez-vous sur notre terrasse sur pilotis, admirez la grande roue des Eurockéennes, profitez de la vue sur le lac et rechargez les batteries avant de repartir faire la fête !
📍 L'Auberge du Lac – à seulement 5 minutes à pied des Eurockéennes.
🎶 On vous attend nombreux pour partager ce week-end de musique, de gourmandise et de bonne humeur ! ❤️🌅🍔🎸 ... Voir plusVoir moins
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🎉 Les Eurockéennes sont de retour… et nous aussi ! 🎶🍔
Pendant toute la durée du festival, L'Auberge du Lac vous accueille à seulement 5 minutes à pied du site des Eurockéennes !
🌿 Que vous souhaitiez déjeuner tranquillement face au lac, faire une pause gourmande entre deux concerts ou manger après les derniers shows, nous sommes ouverts toute la journée… et une bonne partie de la nuit !
🕚 Nos horaires :
🍽️ 11h30 – 14h30 : Restaurant (service à table)
🥂 14h30 – 19h00 : Brasserie
🍽️ 19h00 – 22h00 : Restaurant (service à table)
🌙 Notre stand snack reste ouvert jusqu'à 5h du matin (selon l'affluence) !
Au menu du snack :
🍔 Hamburgers
🧀 Cheeseburgers
🌭Saucisse blanche
🌭Hot-Dog
🥖 Pain burger maison
🍟 Frites maison
🥞 Crêpes
🍩 Beignets
🥤 Boissons fraîches à toute heure !!!!🍹
Profitez d'une pause gourmande dans un cadre exceptionnel avec notre terrasse au bord du lac, avant ou après vos concerts préférés.
📍 À seulement 5 minutes à pied du festival.
On vous attend nombreux pour vivre les Eurockéennes… les pieds presque dans l'eau ! 🌅🎸 ... Voir plusVoir moins
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🎧✨ Petit aperçu de notre soirée électro ! ✨
Merci à toutes les personnes présentes d'avoir fait de cette nuit un moment inoubliable. 🖤
Un immense merci à nos organisateurs, au DJ et à toutes les personnes qui ont contribué à la réussite de cette soirée :
@orele.be
@youl_d
@boris_rockwell
@regisdalma
@m_ily_temp
@bright_roro 🙏
On se retrouve très vite pour la prochaine ! 🚀🔥
#AubergeDuLac #SoiréeElectro #AfterParty #Malsaucy #Merci #Ambiance #DJ ... Voir plusVoir moins
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🌙✨ MERCI POUR CET AFTER INOUBLIABLE ! ✨🌙
Dans la nuit du samedi 13 juin, de 00h à 05h du matin, l'Auberge du Lac a vibré au rythme d'un after exceptionnel... et quel bonheur de vous avoir accueillis aussi nombreux ! 🥳🎶
🙏 Un immense MERCI à toutes les personnes présentes pour votre énergie, votre bonne humeur et votre confiance. Vous avez fait de cette soirée un véritable succès !
👏 Un énorme bravo à toute notre équipe, qui a réalisé un travail colossal. Organiser cet événement tout en assurant le bon déroulement d'un mariage le même jour représentait un véritable défi. Merci à notre personnel pour son professionnalisme, son investissement et toute la manutention réalisée avant, pendant et après la soirée. 💪❤️
🍻 Merci également à tous nos clients qui ont répondu présents et qui ont partagé ce moment avec nous jusqu'au bout de la nuit.
🎧 Un grand merci à notre DJ pour l'ambiance de folie qui a enflammé la piste jusqu'au petit matin !
🤝 Et enfin, un immense merci à Régis et Romain, organisateurs de cette soirée, pour leur confiance, leur engagement et leur dévouement. C'est un plaisir de collaborer avec des personnes aussi passionnées.
Merci à :
@orele.be
@youl_d
@boris_rockwell
@regisdalma
@m_ily_temp
@bright_roro
❤️ Vous avez contribué à faire de cette nuit un moment mémorable.
À très bientôt à L'Auberge du Lac pour de nouvelles soirées et de nouveaux souvenirs ! 🌅🍹
#AubergeDuLac #AfterParty #Merci #SoiréeRéussie #Malsaucy #TerrasseSurLeLac #Ambiance #DJ #Événement #MerciÀTous ... Voir plusVoir moins
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🚨 BREAKING NEWS 🚨
Les rumeurs de fermeture estivale étaient… fausses ! 😄
L'Auberge du Lac est bien ouverte tout l'été ! ☀️🌊
Et franchement… ce serait dommage de passer à côté de l'un des plus beaux spots de l'été. 💙
🌿 Une terrasse au bord de l'eau,
🍹 Un cocktail bien frais à la main,
🍽️ Une assiette gourmande de cuisine traditionnelle,
🌅 Le soleil qui se reflète sur le lac pendant que vous profitez de l'instant…
Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner entre amis ou simplement un verre face au lac, notre terrasse est l'endroit idéal pour s'évader sans partir loin.
📞 Réservez votre table et venez profiter d'un moment hors du temps, dans un cadre unique au bord du lac de Malsaucy.
On s'occupe du reste… il ne vous reste plus qu'à choisir entre un apéritif au soleil ou un dîner avec vue. 😉🍷
À très bientôt à L'Auberge du Lac ❤️
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