resto fruits de mer – Porrentruy

Sommaire

Présentation du restaurant

Historique

Le restaurant a été fondé en 1985 par un passionné de cuisine française et de fruits de mer. Depuis son ouverture, il s’est forgé une solide réputation grâce à la qualité de ses plats et à son service attentionné. Au fil des années, il est devenu un incontournable pour les amateurs de fruits de mer.

Localisation

Situé en bord de mer, le restaurant offre une vue imprenable sur l’océan, créant ainsi une atmosphère unique et apaisante pour les convives. Son emplacement privilégié en fait un lieu idéal pour déguster des fruits de mer frais tout en profitant du cadre exceptionnel.

Ambiance

L’ambiance du restaurant est à la fois chaleureuse et élégante. La décoration marie habilement les éléments marins et les touches contemporaines, créant ainsi une atmosphère conviviale et raffinée. La musique douce en fond sonore ajoute une touche d’harmonie à l’expérience culinaire.

Spécialités de fruits de mer

Plateau de fruits de mer

Le plateau de fruits de mer est une véritable symphonie de saveurs marines, une délicieuse composition de crustacés et de coquillages fraîchement pêchés. Ce met raffiné et généreux ravira les amateurs de fruits de mer les plus exigeants. Composé de langoustines, d’huîtres, de crevettes, de bulots, de crabes et de palourdes, ce plateau est un véritable festin pour les papilles.

Homard grillé

Le homard grillé, emblème de la gastronomie marine, est une spécialité incontournable de notre restaurant. Savamment préparé par nos chefs talentueux, le homard est grillé à la perfection, sa chair délicate et savoureuse se marie à merveille avec des accompagnements fins et subtils. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, une expérience gustative unique qui transporte les convives au cœur de l’océan.

Moules marinières

Les moules marinières, un grand classique de la cuisine française, sont préparées avec soin et passion dans notre établissement. Cuites à la perfection dans une sauce onctueuse à base de vin blanc, d’oignons, d’ail et de persil, les moules dévoilent toute leur tendreté et leur parfum délicat. Accompagnées de frites croustillantes et d’une touche de citron, les moules marinières sont un véritable délice pour les amateurs de cuisine de la mer.

Réservation et contact

Réservation en ligne

Pour réserver une table dans notre restaurant, vous pouvez utiliser notre système de réservation en ligne. Il vous suffit de sélectionner la date, l’heure et le nombre de convives pour garantir votre place dans notre établissement.

Réservation par téléphone

Si vous préférez réserver par téléphone, notre équipe est à votre disposition pour prendre votre réservation. Contactez-nous au numéro indiqué sur notre site web et un membre de notre équipe se fera un plaisir de vous assister dans la réservation de votre table.

Événements spéciaux

Pour les événements spéciaux tels que les anniversaires, les mariages ou les événements d’entreprise, nous proposons des formules sur mesure pour répondre à vos besoins. Contactez notre service événementiel pour organiser un événement inoubliable dans notre restaurant.

Coordonnées

Pour toute demande d’information supplémentaire, n’hésitez pas à nous contacter via notre formulaire en ligne ou par email à l’adresse indiquée sur notre site web. Notre équipe se fera un plaisir de répondre à toutes vos questions dans les plus brefs délais.