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La carte

restaurant friture de poisson – Hérimoncourt

Sommaire

Présentation du restaurant Friture de Poisson – Hérimoncourt

Historique et ambiance

Le restaurant Friture de Poisson – Hérimoncourt est un établissement emblématique de la région, fondé il y a plus de trois décennies par la famille Dupont. L’histoire de ce lieu incontournable est marquée par la passion de la gastronomie et le savoir-faire transmis de génération en génération.

L’ambiance chaleureuse et conviviale qui règne au sein de ce restaurant est le fruit d’un accueil attentionné et d’une décoration soignée. Les clients se sentent immédiatement à l’aise dans ce cadre authentique où se mêlent tradition et modernité.

Localisation et cadre

Situé au cœur de la charmante ville d’Hérimoncourt, le restaurant Friture de Poisson bénéficie d’un emplacement privilégié, à proximité des rives du lac de Malsaucy. Cette localisation idéale offre aux convives une vue imprenable sur le paysage environnant, propice à la détente et à la contemplation.

Le cadre du restaurant, à la fois élégant et décontracté, invite les clients à savourer leur repas dans une atmosphère apaisante et raffinée. Les espaces lumineux et bien agencés contribuent à créer une expérience culinaire unique et mémorable.

Spécialités de la maison

Les poissons frais du lac de Malsaucy

La Friture de Poisson – Hérimoncourt est renommée pour ses poissons frais provenant du lac de Malsaucy, réputé pour la qualité de ses eaux et la fraîcheur de ses produits aquatiques. Chaque jour, notre équipe de pêcheurs locaux sélectionne avec soin les meilleurs poissons, garantissant ainsi des mets d’une fraîcheur inégalée. Que ce soit des perches, des carpes ou des truites, nos poissons sont préparés avec expertise pour offrir à nos clients une expérience gustative unique et authentique.

Les frites maison croustillantes

Accompagnant à la perfection nos poissons frais, nos frites maison croustillantes sont une véritable signature de notre établissement. Préparées à partir de pommes de terre locales soigneusement sélectionnées, nos frites sont découpées à la main et frites à la perfection pour obtenir une texture croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur. L’arôme alléchant qui s’échappe de chaque assiette de frites fraîchement préparées est un véritable délice pour les papilles.

Les sauces artisanales

Pour sublimer chaque bouchée, notre chef a élaboré une sélection de sauces artisanales aux saveurs variées et exquises. Des classiques comme la mayonnaise maison aux créations originales telles que la sauce tartare revisitée, nos sauces sont préparées à partir d’ingrédients frais et de qualité. Chaque sauce est soigneusement dosée pour accompagner harmonieusement nos poissons et nos frites, offrant ainsi une explosion de saveurs à chaque dégustation.

Menu du jour

Le menu du jour de la Friture de Poisson – Hérimoncourt est une véritable invitation à la découverte des saveurs authentiques de la région. Chaque jour, notre chef élabore un menu unique mettant en valeur les produits frais du terroir. Vous pourrez déguster des plats traditionnels revisités avec créativité et passion. Que vous soyez amateur de poissons ou de frites croustillantes, notre menu du jour saura satisfaire toutes vos envies gourmandes.

Formules pour les groupes

Pour les groupes en quête d’une expérience culinaire conviviale et mémorable, la Friture de Poisson – Hérimoncourt propose des formules adaptées à toutes les occasions. Que ce soit pour un repas d’affaires, un anniversaire ou tout simplement une sortie entre amis, nos formules pour les groupes sauront combler toutes vos attentes. Profitez d’un large choix de plats à partager, de délicieuses sauces artisanales et de frites maison croustillantes. Notre équipe est à votre disposition pour personnaliser votre expérience et faire de votre repas un moment inoubliable.

Réservation et contact

Réservation en ligne

Pour réserver une table au restaurant Friture de Poisson à Hérimoncourt, vous avez la possibilité de le faire en ligne via notre site web dédié. Il vous suffit de sélectionner la date, l’heure et le nombre de convives pour garantir votre place dans notre établissement.

Réservation par téléphone

Si vous préférez réserver par téléphone, notre équipe est à votre disposition pour prendre votre réservation. Contactez-nous au numéro indiqué sur notre site et un membre de notre équipe se fera un plaisir de vous assister dans la réservation de votre table.

Informations de contact

Pour toute demande d’information complémentaire, de réservation de groupe ou pour toute autre question, n’hésitez pas à nous contacter via notre adresse e-mail officielle. Nous nous efforçons de répondre à toutes vos demandes dans les plus brefs délais afin de vous offrir une expérience culinaire inoubliable.