Sommaire
- Présentation du restaurant Friture de Poisson – Héricourt
- Spécialités de la maison
- Menu et tarifs
- Réservation et contact
Présentation du restaurant Friture de Poisson – Héricourt
Historique et concept
Le restaurant Friture de Poisson – Héricourt a ouvert ses portes il y a plus de deux décennies, fondé par un passionné de cuisine traditionnelle et de produits locaux. Son concept novateur repose sur la mise en valeur des poissons frais pêchés dans le lac de Malsaucy, offrant ainsi une expérience culinaire authentique et raffinée.
Localisation et cadre
Situé au cœur de la charmante ville d’Héricourt, le restaurant bénéficie d’un emplacement privilégié, à proximité du lac de Malsaucy, source principale des délices marins proposés à la carte. Le cadre chaleureux et convivial du restaurant invite les convives à un voyage gustatif unique, entre tradition et modernité.
Spécialités de la maison
Les poissons frais du lac de Malsaucy
Le restaurant Friture de Poisson – Héricourt est renommé pour ses délicieux poissons frais provenant du lac de Malsaucy, réputé pour la qualité de ses eaux et la diversité de ses espèces aquatiques. Chaque jour, notre équipe de pêcheurs locaux sélectionne avec soin les poissons les plus savoureux, garantissant ainsi une fraîcheur inégalée dans chaque assiette.
Les accompagnements savoureux
En accompagnement de nos poissons frais, nous proposons une variété d’accompagnements savoureux qui subliment chaque plat. Que vous préfériez des frites croustillantes, une salade fraîche et colorée ou des légumes de saison parfaitement assaisonnés, notre chef met un point d’honneur à ce que chaque bouchée soit une explosion de saveurs en bouche.
Menu et tarifs
Menu du jour
Découvrez notre menu du jour, une sélection exquise de plats préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Chaque jour, notre chef crée un menu unique, mettant en valeur les saveurs de saison et les produits locaux. Que vous soyez amateur de poissons ou de viandes, notre menu du jour saura satisfaire toutes vos envies culinaires. Accompagné d’une entrée, d’un plat principal et d’un dessert, ce menu est une véritable invitation à la découverte gastronomique.
Carte des vins
Plongez dans l’univers envoûtant de notre carte des vins, soigneusement élaborée pour sublimer chaque plat de notre menu. Notre sommelier a sélectionné des crus d’exception, issus de vignobles renommés, pour accompagner avec finesse et élégance vos mets préférés. Que vous soyez amateur de vins rouges, blancs ou rosés, notre carte saura combler toutes vos attentes. Laissez-vous guider par nos recommandations pour trouver le parfait accord mets-vins et vivre une expérience gustative inoubliable.
Réservation et contact
Réservation en ligne
Pour réserver une table au restaurant Friture de Poisson à Héricourt, vous avez la possibilité de le faire en ligne via notre site web dédié. Il vous suffit de sélectionner la date, l’heure et le nombre de convives pour garantir votre place dans notre établissement.
Réservation par téléphone
Si vous préférez réserver par téléphone, notre équipe se tient à votre disposition pour prendre votre réservation. Contactez-nous au numéro indiqué sur notre site et un membre de notre équipe se fera un plaisir de vous assister dans la réservation de votre table.
Informations de contact
Pour toute demande d’information complémentaire, de réservation de groupe ou pour toute autre question, n’hésitez pas à nous contacter via notre formulaire en ligne. Vous pouvez également nous envoyer un email à l’adresse contact@frituredepoisson-hericourt.com. Notre équipe se fera un plaisir de vous répondre dans les plus brefs délais.
