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La carte

moule frite restaurant – Lure

Sommaire

Présentation du restaurant Moule Frite à Lure

Historique et ambiance

Le restaurant Moule Frite à Lure est un établissement emblématique de la région, fondé il y a plus de 20 ans par un passionné de cuisine française. L’histoire de ce restaurant est marquée par un engagement constant envers la qualité des produits et le respect des traditions culinaires. L’ambiance chaleureuse et conviviale qui règne dans ce lieu en fait un endroit prisé des habitants et des visiteurs en quête d’une expérience gastronomique authentique.

Localisation et cadre

Situé au cœur de la charmante ville de Lure, le restaurant Moule Frite bénéficie d’un emplacement privilégié, à proximité des principaux sites touristiques et commerces locaux. Son cadre intimiste et élégant, décoré avec goût dans un style moderne et épuré, offre aux convives une atmosphère agréable et propice à la détente. Que ce soit pour un repas en famille, entre amis ou en amoureux, l’endroit saura vous séduire par son ambiance raffinée et son service attentionné.

La spécialité de la maison : les moules-frites

Origine et préparation des moules

Les moules-frites, plat emblématique du restaurant Moule Frite à Lure, ont une origine ancrée dans la tradition culinaire belge. Les moules utilisées sont des moules de bouchot, réputées pour leur saveur délicate et leur texture tendre. Elles sont soigneusement nettoyées et préparées avec une base aromatique de légumes, de vin blanc et d’herbes fraîches, pour garantir une cuisson parfaite et un goût exquis.

Accompagnement : les frites maison

Les moules-frites sont accompagnées des célèbres frites maison du restaurant Moule Frite. Préparées à partir de pommes de terre fraîches de variété locale, les frites sont coupées à la main, puis doublement frites pour obtenir une texture croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur. Assaisonnées avec une pincée de sel de Guérande, les frites apportent une touche gourmande et savoureuse à ce plat emblématique.

Autres plats et boissons proposés

Carte des entrées et plats principaux

Le restaurant Moule Frite à Lure propose une carte variée d’entrées et de plats principaux pour satisfaire tous les palais. Les entrées sont préparées avec des produits frais et de saison, mettant en valeur les saveurs locales. Parmi les plats principaux, on retrouve des recettes traditionnelles revisitées avec une touche de modernité, ainsi que des plats plus originaux pour surprendre les convives. Chaque plat est soigneusement élaboré par le chef pour garantir une expérience culinaire inoubliable.

Sélection de vins et bières

Pour accompagner les délicieux mets proposés par le restaurant Moule Frite, une sélection de vins et de bières est disponible pour sublimer chaque plat. Les vins, soigneusement choisis, proviennent de différentes régions viticoles renommées, offrant une palette de saveurs pour satisfaire les amateurs de vin les plus exigeants. Les bières, qu’elles soient locales ou internationales, sont sélectionnées pour leur qualité et leur capacité à compléter harmonieusement les plats servis. Les serveurs sauront vous conseiller sur les accords mets-vins et mets-bières pour une expérience gustative optimale.

Réservation et informations pratiques

Réservation en ligne ou par téléphone

Pour réserver une table au restaurant Moule Frite à Lure, vous avez la possibilité de le faire en ligne via notre site web convivial et intuitif. Il vous suffit de sélectionner la date, l’heure et le nombre de convives pour garantir votre place dans notre établissement. Si vous préférez un contact plus direct, notre équipe chaleureuse est également disponible par téléphone pour prendre votre réservation et répondre à toutes vos questions.

Horaires d’ouverture et jours de service

Le restaurant Moule Frite à Lure vous accueille du mardi au dimanche pour le déjeuner et le dîner. Nos horaires d’ouverture sont de 12h à 14h30 et de 19h à 22h, vous offrant ainsi la possibilité de savourer nos délicieuses spécialités à l’heure qui vous convient le mieux. Nous sommes fermés le lundi pour permettre à notre équipe de se reposer et de préparer des plats frais et savoureux pour nos clients.

Services et équipements

Afin de garantir un service de qualité et un confort optimal à nos clients, le restaurant Moule Frite à Lure met à votre disposition divers équipements et services. Notre établissement est accessible aux personnes à mobilité réduite pour assurer une expérience agréable à tous. De plus, notre équipe attentionnée est à votre disposition pour répondre à vos besoins spécifiques et rendre votre repas inoubliable. Nous mettons un point d’honneur à offrir un cadre convivial et chaleureux, propice aux échanges et aux moments de partage.